들기름이란? 한국 요리를 완성하는 깊고 고소한 풍미의 비밀
들기름은 볶은 들깨로 만든 한국 전통 마무리 오일로, 진한 고소함과 허브 향이 특징입니다. 나물 무침, 비빔밥, 밥과 김 요리에 한 방울만 더해도 풍미를 크게 끌어올릴 수 있으며, 최근 뉴질랜드에서도 프리미엄 요리 오일로 주목받고 있습니다. 들기름의 특징과 활용법, 참기름과의 차이를 자세히 알아보세요.
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