韩式炖牛小排 (使用CJ 百岁酱料)
材料
- 新西兰牛小排 (韩式切割) 1kg
- CJ 百岁牛小排酱 290g
- 清水 1L
- 白萝卜 200g
- 胡萝卜 100g
做法
- 将牛小排浸泡在冷水中去除血水，放入沸水中焯10分钟，然后捞出冲洗干净。
- 在锅中加入牛小排、CJ 百岁酱料、蔬菜和清水，中火开盖煮20分钟，然后盖上锅盖，小火炖45分钟至肉质酥嫩。
💡 美味小贴士
可加入年糕、红枣或白果，提升营养与风味。
可加入年糕、红枣或白果，提升营养与风味。
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