Food Picks

韩国辣椒粉 Gochugaru 应该怎么选？了解泡菜用粗辣椒粉与料理用细辣椒粉的区别、Gochugaru 与 Gochujang 的不同、替代品、保存方法，以及在新西兰哪里可以买到韩国辣椒粉。

了解韩国泡菜（Kimchi）的历史、制作方法及特色，探索整颗白菜泡菜、切块泡菜、萝卜泡菜、白泡菜等经典种类，并学习韩国泡菜的保存方式与多种美味吃法。

了解韩国年糕（Tteok）的种类、特色及传统吃法，探索辣炒年糕、黄豆粉年糕、松饼、长条年糕等经典韩国年糕，并在新西兰轻松体验正宗韩国传统美食。

在新西兰也可以轻松在家享受韩国烧烤。只需准备五花肉、牛肉、包饭酱、泡菜和腌萝卜，即可轻松完成一顿正宗韩式BBQ。

紫苏油是由烘焙紫苏籽压榨而成的韩国传统料理用油，以浓郁的坚果香和草本风味著称。只需少量即可提升拌菜、拌饭和米饭料理的层次感。近年来，紫苏油在新西兰逐渐被视为高品质的料理收尾用油。本文将介绍紫苏油的特点、使用方法以及与芝麻油的区别。

本文从韩国本土角度出发，清楚说明辣椒酱的真实定义，并解释“辣椒酱酱体”和“辣椒酱调味酱”之间的区别，帮助消费者正确选择和使用产品。

包饭酱（Ssamjang）是由大酱和辣椒酱调制而成的韩国经典酱料，常用于搭配烤肉和蔬菜食用。本文将介绍包饭酱的风味特点、使用方法，以及在新西兰购买正宗韩国包饭酱的方式，适合第一次接触韩国料理的读者。

Korean drinks are becoming increasingly popular in New Zealand, offering a mix of traditional flavors, fruity refreshments, and modern zero-calorie options. Discover ten of the most loved Korean beverages enjoyed across the country.

Discover the most-loved K-beauty products of the year with the 2025 Olive Young Awards Top 10 list. These award-winning items include Korea’s best-selling sunscreens, skin-calming masks, barrier creams, and advanced treatment serums—all chosen based on real nationwide sales. Perfect for beginners and skincare enthusiasts looking to upgrade their routine with proven favorites.